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Os desequilíbrios nutricionais, as hipersensibilidades alimentares e o processo alérgico tardio são grandes responsáveis pela epidemia de doenças crônicas que já afetam todas as faixas etárias da população. Por que vários sintomas são controlados com remédios quando as causas são nutricionais? Tópicos: Por que as alergias estão aumentando O desenvolvimento das doenças crônicas e as alergias. O Sistema Imunológico. Alergia tardia X Alergia imediata. Processos inflamatórios e alergênos alimentares. Diagnóstico, Tratamento e Conduta Nutricional. Erros na introdução de alimentos para os bebês, como desencadeantes de doenças crônicas. A importância da suplementação nutricional.
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