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~ Mariana Amaral
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Academia do Saber 7 de Setembro
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A Formação da Culinária Brasileira
Carlos Alberto Dória
Publifolha (2009, 1ª edição)
- ISBN
- 857914034X, 9788579140341
- Descrição
- Possui pouquíssimos grifos a lápis. Capa com marca de dobra no canto inferior /Ano: 2009, Edição: 1 (Estoque U953) Contracapa, lombada, bordas e miolo preservados, com leves amassados nas extremidades e marcas de manuseio; corte e folha de rosto com leves pontos de oxidação; quantidade de páginas: 85. Exemplar em bom estado de conservação, para mais detalhes solicitar foto.
- Páginas
- 85
- Dimensões
- 15 x 22 x 2 cm³
- Acabamento
- Capa mole
- Estante
- Culinária
- Peso
- 130 gramas
- Idioma
- Português
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