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As Ervas na Cozinha
Rosy L. Bornhausen
Be? (1998, 1ª edição)
- ISBN
- 8586518042, 9788586518041
- Descrição
- Culinária - Livro como NOVO - Capa brochura e páginas em excelente estado. Algumas pintinhas pelo tempo . As delícias dos rituais culinários e dos momentos compartilhados à mesa são a inspiração para As ervas na cozinha, que chega à sua terceira edição. Neste segundo livro, Rosy L. Bornhausen convida não apenas a descobrir o mundo das ervas mas a conhece r tudo o que possa ser temperado, melhorado ou ressaltado por elas. Agrupadas segundo as estações do ano, as receitas são acompanhadas por dicas para servi-las de maneira elegante e prática. Entre mais de noventa receitas estão suflê, para a primavera; fettuccine com ervas e queijo, para o verão; panquecas, para o outono; e sopa de milho com creme de ervas para o inverno. O livro conta um pouco da história da alimentação
- Dimensões
- 15 x 22 x 2 cm³
- Estante
- Culinária
- Peso
- 200 gramas
- Idioma
- Português
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