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Azeite De Oliva, Sabor, Estética E Saúde
Marcio Bontempo
Alaúde (2008, 1ª edição)
- ISBN
- 8598497886, 9788598497884
- Descrição
- Livro usado em ótimo estado, leves desgastes nas bordas e quinas, corte e interior do livro com leves sinais de oxidação, miolo perfeito. 15x11 cm , 148 pág. , brochura. O azeite de oliva é um produto alimentar muito antigo, produzido a partir da prensagem de azeitonas. Faz parte da elogiada dieta dos povos do Mediterrâneo e empresta aos alimentos seu aroma e sabor inconfundíveis. Mas são suas propriedades nutricionais e medicinais que fazem do azeite um alimento especial, que tem sido reconhecido como benéfico para proteger o aparelho cardiovascular, reduzir o “mau” colesterol, elevar o “bom” colesterol, fortalecer o sistema imunológico, ser uma fonte de antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento, entre outras funções. Azeite de Oliva – Sabor, estética e saúde reúne informações sobre as propriedades, usos e aplicações do azeite de oliva na alimentação, no tratamento de disfunções, na estética e cosmética, na prevenção de doenças e na manutenção da saúd
- Páginas
- 148
- Dimensões
- 11 x 15 x 1 cm³
- Acabamento
- Capa mole
- Estante
- Culinária
- Peso
- 136 gramas
- Idioma
- Português
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