Técnicas De Hotelaria Higiene, Conservação E Congelação De Alim.. de Victor Monteiro pela Lidel (1999)

Atualizado em 23/5/2020 às 17h17

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Técnicas De Hotelaria Higiene, Conservação E Congelação De Alim..

Victor Monteiro

ISBN
972757114X
Descrição
Brochura; Em Português; Capa Com Desgastes; Com Manchinhas No Corte Lateral; Páginas Em Bom Estado; Com Manchinhas De Umidade; Com Ondulações Face A Contato Com Umidade; Com Tabelas; Editado Em Portugal; Cód. 309871
Palavras-chave
Turismo
Peso
300 gramas
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